آرشیو ماهانه: ژوئن 2014

چند راه ساده برای گردگیری

1- از کمی روزنامه کمک بگیرید. برای پاک کردن لکه های روی شیشه ، خطوط ریز به جا مانده از نظافت قبلی ، گرد و غبار یک روزنامه قدیمی را بردارید و کمی از از پاک کننده مخصوص خانگی تان را روی آن اسپری کنید و روی شیشه بکشید. پس از تمیز کردن آلودگی ها ... متن کامل »

دلایل, علایم, پیشگیری و درمان زانو درد

زانو درد (Knee Pain) مشکل شایعی بوده که افراد در همه سنین را تحت تاثیر قرار می دهد. درد زانو می تواند ناشی از آسیب دیدگی ها همچون پاره شدن رباط و یا غضروف باشد. بیماری ها و مشکلات همچون ورم مفاصل، نقرس و عفونت نیز می توانند باعث زانو درد شوند. خیلی از انواع ... متن کامل »

کیک کاپوچینو

مواد لازم : دو پیمانه آرد یک پیمانه شکر ۵۰ گرم کره سه قاشق سوپ خوری پودر کاکائو دو قاشق سوپ خوری پودر نسکافه دو قاشق مرباخوری پودر دارچین نوک قاشق چایخوری وانیل نصف پیمانه روغن مایع + یک قاشق سوپ خوری ۳ قاشق سوپ خوری خامه صبحانه یک قاشق سوپ خوری بکینگ پودر یک ... متن کامل »

کیک چای

مواد لازم: 50 گرم روغن قنادی (معادل یک قاشق غذاخوری سرپر) 25 گرم روغن مایع نوک قاشق چایخوری وانیل 3 عدد تخم مرغ نصف پیمانه شکر نصف پیمانه شیر ولرم 225 گرم آرد یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر روش تهیه : 1- روغن قنادی را با روغن مایع و نیمی از شکر در کاسه ای ... متن کامل »

بستنی هندوانه

یک برش هندونه رو سر چوب بستنی بزنین و توی قالب بستنی یخی بذارین. روی اون رو با آب هندوانه شیرین شده پر کنین. قالب رو بذارین توی فریزر و بعد از چن ساعت یه بستنی خوشمزه با یک طعم جدید و تازه تحویل بگیرین. بچه ها عاشق این بستنی می شن. پ.ن: یادتون نره ... متن کامل »

سیب زمینی تنوری معطر

سیب زمینی های متوسط و کوچک را خوب بشویید و آب پز کنید. بعد از کمی خنک شدن ، با چاقوی تیز آن ها را از طول به دو قسمت تقسیم کنید. حالا با چنگال مقداری از وسط سیب زمینی ها را خالی کنید و در ظرفی بریزید. به آنها مقداری شیر ولرم ، کره، ... متن کامل »

آب طعم دار

روزهای گرم در پیش هستند و آب تگری چقدر می چسبه! چه بهتر که این آب طعم ترش لیمو و عطر توت فرنگی را داشته باشد توی پارچ آبی که در یخچال می گذارید، برشهای لیمو ترش و یکی دو توت فرنگی ورقه ورقه شده اضافه کنید. مقدار زیادی یخ هم اضافه کنید. مدتی پارچ ... متن کامل »

سالاد مرغ و آناناس

نیره اعظم زنجانی سالاد مرغ و اناناس طعم مطبوع شیرینی دارد و ممکن است همه نپسندند اما بسیار خوش مزه است و یک بار هم شده امتحان کنید. 2 پیمانه سینه مرغ پخته 2 پیمانه ذرت پخته شده 1 پیمانه آناناس ½ پیمانه مغز گردو خرد شده 2 ق س س مایونز 3 ق س ... متن کامل »

طرز تهیه دوغ

مواد لازم. شیر ۵ لیوان آب ۴ لیوان نمک ۱ پیمانه ماست ۵ قاشق غذاخوری عرق نعناع یا هر نوع عرقیاتی که دوست دارید نصف لیوان طرز تهیه. شیر را جوشانده میگذاریم کمی خنک شود سپس آب را به آن اضافه می کنیم.اگر دوست داشتیم دوغ رقیق تر باشد یک لیوان دیگر آب به آن ... متن کامل »

آش دوغ

ش دوغ یکی از غذاهای اصیل و محلی مناطق آذربایجان ایران است. این آش بیشتر در استان های آذربایجان غربی و اردبیل پخته می شود. در این آش از ماست یا دوغ تازه، سبزی آش یا سبزی های محلی و یا کوهی، برنج، نخود، تخم مرغ، سیر، نمک استفاده می شود، آش دوغ را هنوز ... متن کامل »

فواید نوشیدن دوغ

فواید نوشیدن دوغ به طور کلی، دوغ در مقایسه با سایر فرآورده‌های شیر، نسبت به گرمای محیط مقاومت بیشتری در برابر فساد دارد و در دمای محیط بهتر باقی می‌ماند و نیاز به نگهدارنده‌های مصنوعی دیگر ندارد….   چرا دوغ خواب‌آور است؟ دوغ یکی از فرآورد‌های مشتق از شیر است که از قدیم در فرهنگ ... متن کامل »

خمیر فوندانت

مواد لازم: پودر قند:480 گرم پودر ژلاتین:3 ق چایخوری آب:3 قاشق سوپخوری گلوکز مایع:2 ق س(توی لوازم شیرینی فروشی ها هست)(ممکنه توی بعضی از شهرها به اسم بادکا به فروش برسه) گلیسیرین خوراکی:2 ق س(توی لوازم شیرینی فروشیها هست) اسانس دلخواه کره:10 گرم طرز تهیه: پودر قند را تا جایی که میتونید الک کنید و ... متن کامل »

طرز تهیه خمیر بیسکوئیت

مواد لازم:*  تخم مرغ  چهار عدد*  کره  ۷۵ گرم* آرد سفید  ۱۰۰ گرم*  شکر  ۱۲۵ گرم*  وانیل یا رنده پوست لیمو ترش  به مقدار کم*  بکینگ پادر  یک قاشق مربا خوری . طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را به دقت جدا می کنیم و زرده را با شکر و اسانسی که دوست داریم ... متن کامل »

نمایش مطالب بیشتر
رفتن به بالا